सेहत के लिए फायदेमंद कटहल


सेहत  के लिए फायदेमंद  कटहल

कुछ ऐसे फल और सब्जियां है ,जो हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद  हैं ,लेकिन  हम इनको  प्राथमिकता से खानपान में शामिल नहीं करते | इन फल सब्जियों के सेहत सम्बन्धी गुणों से हम अच्छी तरह वाकिफ नहीं है | कटहल भी एक ऐसा ही फल है ,जो हमारी सेहत के लिए काफी गुणकारी है | सब्जी के रूप में इस्तेमाल की जाने वाले कटहल में हमारी सेहत के लिए  काफी गुण शामिल है| कटहल को हम खानपान में प्रमुखता से शामिल  कर इसके सेहत सम्बन्धी फायदे हासिल कर सकते हैं |

तुरंत एनर्जी

कटहल में सेहत सम्बन्धी काफी गुण होते है | कटहल में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी खूब होती है | यह फ्रक्टोज़ जैसी सरल शर्करा का स्रोत है ,जिससे शरीर को एनर्जी मिलती है कटहल में कोलेस्ट्रॉल नहीं पाया जाता है, जिसकी वजह से ये स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है |

पेट का अल्सर

कटहल पेट के अल्सर में भी फ़ायदेमंद माना जाता है | कटहल में कॉपर तत्त्व होता है ,जो थाइराइड ग्रंथि का स्राव संतुलित बनाये रखता है| इसी प्रकार कटहल पेट के अल्सर में भी राहत प्रदान करता है | कटहल में रेशे  खूब होते है  जो पाचन के लिए काफी फायदेमंद होते है |

प्रतिरक्षक प्रणाली

कटहल हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाता है ,जिससे हमारी रोगों से लड़ने की क्षमता को मज़बूती मिलती है| कटहल में विटामिन ए”और विटामिन “सी” होता है | इनसे हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है | कटहल में मौजूद  एंटीऑक्सीडेंट शरीर में मुक्त जनों को शरीर से निष्क्रिय करने में मदद करता है| इस तरह हमारी रोगों से रक्षा होती है |

कैंसर से  बचाव

कटहल में एंटीओक्सीडेंट पाया जाता है ,जो कैंसर,बढ़ती उम्र के लक्षणों और अपक्षयी रोगों से बचता है | कटहल  में आहार वसा उच्चमात्रा में होता है | विषाक्त पदार्थों को साफ़ करती है | यह कोलोन कैंसर के खतरे की आशंका  को भी कम करता है |

भरपूर आयरन

कटहल में आयरन भरपूर होता है |  ऐसे में यह अनीमिया रोग को दूर करने में प्रभावी होता है | कटहल रक्त में लालरक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ावा देता है | पोषण प्रदान करने के साथ ही रक्तकी आपूर्ति को पूरे शरीर में ऑक्सीजन के द्वारा पूरी करने में मदद करता है| इस तरह कटहल  हमारे लिए काफी गुणकारी होता है  |

रक्तचाप में फायदा

उच्च रक्तचाप , और दिलों के लिए  कटहल फायदेमंद होता है | कटहल में पोटेशियम  पाया जाता है  ,जो शरीर में सोडियम के लेबल को बनाये रखने में मददगार होता है | पोटेशियम का अच्छा लेबल शरीर में एलेक्ट्रोलाइट के संतुलन के लिए द्रव के लेवल को संतुलित बनाने में मदद करता है | 

आँखों के लिए

कई फायदों के साथ ही कटहल आँखों को भी स्वस्थ बनाये रखता है | कटहल आँखों की दृष्टि में सुधार  के साथ साथ मोतियाबिंद रात को कम  दिखाई देने जैसी परेशानियों को दूर करने में भी सहायक होता है | कटहल में विटामिन सी स्वस्थ कोशिकाओं को बढ़ावा देता है और रेटिना की कोशिकाओं के उचित कार्य को बनाये रखने में मदद करता है | सावधानी भी जरुरी

महिलाओं में गर्भावस्था के दौरान कटहल न खाने की सलाह दी जाती है  | कटहल अधिक खाने से अपच और पेट सम्बन्धी अन्य समस्याएं होती है | जो लोग वात की समस्या से पीड़ित है उनकों कटहल खाने से बचना चाहिए  | डायबटीज़ पीड़ित व्यक्तियों को कटहल खाने से बचना चाहिए |

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